內容摘要：南瓜是生活中必不可少的蔬菜之一，自身也含有豐富的多糖類、類胡蘿卜素等營養(yǎng)物質以及礦物質元素等等，南瓜可以做湯或者做餅都是可以的，但是做湯喝營養(yǎng)價值會更高。
1、南瓜什么時候播種
南瓜一般在春季四五月份進行播種，如果有溫室的話也可以在溫室進行育苗等到氣溫合適的時候再進行移栽。
2、南瓜種子的催芽方法
南瓜種子催芽可以用濕紙包裹起來，放在溫度25度左右的環(huán)境下，一般五天左右即可發(fā)芽；我們也可以直接采用穴盤直接播種，然后保證溫度和濕度，這樣發(fā)芽也是很快的。
3、南瓜的種植環(huán)境
南瓜對于生長環(huán)境沒有過去的要求，自身適應能力極強，但是喜歡在溫暖有陽光照射的環(huán)境中生長，自身也具有很強的抗干旱能力。南瓜不管在什么樣的土壤都可以種植，但是一般都在營養(yǎng)物質豐富的土壤或者含有微酸性質的沙質土壤中最為常見。在種植的南瓜的時候可以給予充足的陽光這樣可以增加它的產量和質量，也能有效的增加生長速度。
4、南瓜的種植方法
南瓜一般都是采用播種方法種植最為常見，在南瓜種子種植之前可以在冬季把需要種植的土壤處理好，并且施足底肥，在第二年在種植也是可以的，南瓜幼苗生長的的速度非?？?，所以需要及時的施肥澆水，否則很容易造成停止生長或者營養(yǎng)不足造成的產量減少或者品質下降等等。南瓜種植要選擇營養(yǎng)物質較為豐富的土壤和保證土壤的水分這樣種植出來的南瓜品質會更高，這點需要注意。
5、南瓜的花果期
南瓜是一年生蔓生草本植物，成熟期以后主莖最長可以長到5米左右，主莖上面常常長有白色的剛毛，枝葉較為結實。南瓜開花的時候花冠顏色最常見的為黃色最長可以長到7厘米左右半徑為3厘米，邊緣花朵常被反卷并且具有皺褶。南瓜開花時間為5-7月份，可持續(xù)時間為3個月左右，結果時間為7-9月份。
