豌豆

內(nèi)容摘要：豌豆是生活中常見的蔬菜之一，自身擁有不錯(cuò)的營養(yǎng)價(jià)值，其中包括：含銅、鉻等微量元素、還有維生素C、凝集素等等，做法有：豌豆飯、豌豆糕、豌豆黃、炒豌豆等等。

1、豌豆的種植時(shí)間

豌豆的播種時(shí)間和收獲時(shí)間息息相關(guān)，一般來說春季地栽的2-5月份種植，秋季8-9月種植，生長(zhǎng)到成熟三個(gè)月左右，大棚種植的話時(shí)間相對(duì)就要寬泛的多。

2、豌豆播種方法

豌豆都是采用的播種方式種植，在播種之前需要把種子放在鹽水中選中，去除那些受到毒蟲危害的種子和上浮的種子，在播種之前可以采用催芽方法進(jìn)行催芽，在種子漏出芽以后再講種子放到溫度為2度的環(huán)境里放置半個(gè)月左右即可直接播種。按照行距20厘米的距離進(jìn)行播種，播種以后需要保持土壤的濕潤。

3、豌豆花果期

豌豆一年生攀援草本植物，成熟期以后植株最高可以長(zhǎng)到2米左右，，自身外表光滑并且沒有柔毛，豌豆因?yàn)橹暺贩N不相同，所以花冠的顏色很多，但是大部分顏色都是為紫顏色或者白顏色等。豌豆開花時(shí)間為6-7月份，可持續(xù)時(shí)間為2個(gè)月左右，結(jié)果期為7-9月份。

4、影響豌豆成長(zhǎng)因素

豌豆對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境沒有過多的要求，但是喜歡溫暖潮濕的生長(zhǎng)環(huán)境，但是自身不抗炎熱，具有很強(qiáng)的抗寒能力，種植豌豆的時(shí)候需要控制好溫度，溫度不能太低，太低會(huì)讓種子發(fā)芽很是緩慢，所以控制好溫度是關(guān)鍵，一般在出芽期溫度可以控制在5度左右，出苗期溫度為20度左右，開花期溫度為12度，溫度是影響它產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素。豌豆對(duì)于土壤要求也不是很高，什么樣的土壤都可以種植。