內(nèi)容摘要：家里種了很多月季，尤其是藤本的，爬高了之后頂端的殘花就不好修剪了。任其殘留在那兒的結(jié)果就是結(jié)了一大堆果實(shí)。 （話說，龍沙寶石的果子真大唉） 以前看到說月季果實(shí)可以吃的，不太確定。 求知乎大神科普。 以及：如果可以吃，怎么吃…
當(dāng)然可以吃，一般都是制作果醬，老實(shí)說，沒啥果肉，種子比較多。月季花的果實(shí)通常都是橙色或紅色的，它的果實(shí)基本上沒什么果肉里面有很多種子。月季花的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的，可以生吃，也可以用來制作果醬。但實(shí)際上很少有人會(huì)吃它，畢竟果子那么小，果實(shí)有限，味道嘛也怎么好吃。
不過在院子里栽種的月季花很少會(huì)結(jié)果。人們?cè)诨ǘ涞蛑x之后，會(huì)及時(shí)剪掉殘花，不讓它結(jié)果，就是為了保留養(yǎng)分，讓它下次更好開花。
上圖為枯萎的月季果實(shí)，可以采收種子播種
每一個(gè)月季花果實(shí)里面大概會(huì)有20~30粒的種子，每一粒種子都有可能養(yǎng)成新的月季花。
不過要注意用播種培育出來的月季花，長(zhǎng)出來的品種有可能會(huì)變異，因?yàn)槊鄯涫诜鄣臅r(shí)候會(huì)采摘不同月季的花粉，會(huì)導(dǎo)致品種混亂。
上圖是新鮮的月季果實(shí)，也是比較大的，但種子也大，果肉沒多少，要小心去掉種子，味道干干的，不知道是否有人喜歡它，我覺得制作果醬就還不錯(cuò)。
可以吃，但是口感不好，還不如不吃。做藥倒是非常不錯(cuò)，中藥叫營(yíng)實(shí), 入藥用于治療暑熱胸悶、口渴、嘔吐、不思飲食及口腔潰瘍等癥狀。
