內(nèi)容摘要:切花月季由于其特殊的產(chǎn)品形式,即需要從植物上剪枝形成產(chǎn)品,生產(chǎn)者需要在整個生產(chǎn)周期中不斷剪枝,以達(dá)到更高的經(jīng)濟(jì)效益,因此整形修剪方法對切花玫瑰種植者非常重要。
切花玫瑰植物整形修剪一般包括壓枝留樁兩種方法。
一、壓枝
壓枝又稱折枝,即將枝條的木質(zhì)部從基部扭斷,保留完整的韌皮結(jié)構(gòu),然后將枝條壓向地面。
壓枝是切花玫瑰生產(chǎn)者在生產(chǎn)過程中采用的一種特殊的整形方法。壓枝產(chǎn)生的特殊枝條俗稱營養(yǎng)枝,與能形成產(chǎn)品的花枝相對應(yīng)。
壓枝可達(dá)三個目的:
一是增加葉面空間,培養(yǎng)能長期有效光合作用的營養(yǎng)葉;
二是控制營養(yǎng)枝的頂部優(yōu)勢,充分發(fā)揮產(chǎn)花枝的頂部優(yōu)勢;
第三,通過扭曲分支破壞營養(yǎng)分支的導(dǎo)管,保持篩管暢通。這樣,從根系吸收的無機營養(yǎng)物質(zhì)就不會被營養(yǎng)分支消耗,營養(yǎng)葉光合作用產(chǎn)生的有機糖就可以順利地運輸?shù)交ㄖι稀?br/>并非所有的枝條都可以作為營養(yǎng)枝進(jìn)行培養(yǎng),選擇營養(yǎng)枝堅持低、外向、中空三大原則。
低水平,即培養(yǎng)空間下的枝條作為營養(yǎng)枝,培養(yǎng)空間上的枝條作為花枝,使植物在空間上分為兩個層次,充分發(fā)揮作為花枝的頂部優(yōu)勢,生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品。
外向,即應(yīng)培養(yǎng)位于水分表面外側(cè)的枝條作為營養(yǎng)枝,培養(yǎng)位于水分表面中間的枝條作為花枝,既美觀又方便生產(chǎn)操作。
中空,即保持植物中間位置密集有序,盡量避免前后左右枝交叉,使植物中間位置通風(fēng),有效控制病蟲害。
二、留樁
留樁將枝條留出一定的節(jié)位,然后將上部剪掉。
留樁也有三個目的:
一是刺激剪枝下芽的萌發(fā),從而實現(xiàn)頂部優(yōu)勢下移,培育出更強的花枝;
二是有效控制植物高度,方便生產(chǎn)操作;
三是及時切斷無效枝條,快速培育花枝,提高產(chǎn)品產(chǎn)量。
在切花玫瑰的生產(chǎn)者中,一般有兩種留樁方式,一種在業(yè)內(nèi)叫高樁,另一種叫矮樁。
高樁模式采用者認(rèn)為,高樁可以保留更多的葉片,具有更好的光合作用,保持更好的頂部優(yōu)勢,因此產(chǎn)量更高,生產(chǎn)速度更快。
矮樁模式采用者認(rèn)為,矮樁可以刺激基芽的萌發(fā),從而產(chǎn)生更強的枝條,生產(chǎn)更好的產(chǎn)品,矮樁模式可以更好地控制植物類型,產(chǎn)品生產(chǎn)集中,可以更有效地控制生產(chǎn)時間,有機會實現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益。
原因有三:
1.高樁模式能保留較多的植物組織,破壞性較低,能使植物保持較長的生命周期。矮樁模式不是,其極重的修剪方法嚴(yán)重破壞了植物的整體結(jié)構(gòu),使其在生產(chǎn)過程中不斷受到強烈的刺激,破壞了其內(nèi)部代謝平衡,因此植物將很快進(jìn)入生理老化周期。作者認(rèn)為,沒有植物會耐修剪,我們應(yīng)該在符合自然規(guī)律的前提下,盡可能地保存和增加自然的禮物;
2.高樁模式可以保留更成熟的植物組織,包括枝葉,可以提高植物的光合作用能力,這些枝葉具有更強的環(huán)境適應(yīng)性和抗病性;
3.植物修剪在整形其地面部分的同時,也會影響植物根系的發(fā)育。過度修剪會導(dǎo)致植物根系大量死亡,影響植物的健康和正常生長,而高樁模式在一定程度上減少了這種破壞,使植物通過根系正常吸收足夠的營養(yǎng)和水分,保持植物的正常生長和有效產(chǎn)量。
當(dāng)然,切花玫瑰的整形修剪是一項非常復(fù)雜、技術(shù)要求高的工作。其實際操作遠(yuǎn)比本文描述的難得多,需要在實踐中多探索總結(jié)經(jīng)驗。